O MAIOR ENCONTRO DE EMPRESÁRIOS E PROFISSIONAIS DA ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR NO BRASIL.

PERFIL DOS PARTICIPANTES

• Proprietários de bares, restaurantes, hotéis, padarias e similares.
• Chefs de cozinha, cozinheiros, garçons e equipes de bares e restaurantes em geral.
• Empresários e executivos das indústrias de alimentos e bebidas, equipamentos para cozinhas profissionais e serviços para a alimentação.
• Docentes e alunos de cursos de gastronomia, turismo e similares.
• Jornalistas e amantes da gastronomia.